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Pâtes aux brocolis, huile d’olive à la truffe, basilic et parmesan
Tout est dit dans le titre ! Une façon de faire aimer les brocolis à mon mec (Aucun problème pour mon bébé … Qui lui mange de tout !). C’est une recette que ma donné ma collègue, que j’ai modifié et...
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Panna cotta crémeuse à la vanille et à la coco
Nous avons testé un restaurant italien à Nancy il y a peu de temps, le Retrogusto. Outre le fait que nous avons hyper bien mangé, j’ai gouté la meilleure panna cotta de ma vie ! Pas collée à la...
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Tomates confites aux épices
Voici une recette toute simple, pour de délicieuses tomates confites maison. Ça demande très peu de préparation, juste d’avoir 2h30 devant soit pour surveiller le four mais c’est tout. Et c’est...
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Courgettes farcies à la feta, tomates confites, amandes et poulet
On utilise les derniers légumes d’été, les bonnes courgettes du jardin de mes parents, et les tomates bien sucrées de l’été, dans une recette qui change un peu (avec une version végétarienne) . Pour 4...
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Maison en biscuit et déco en glace royale
Non, je sais, ce n’est pas encore Noël… Mais j’aime tellement cette période que la faire durer un peu c’est pas si mal non? Ça met les gens de bonnes humeur ! :D Pour occuper mon chaton de 2 ans ce...
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Filet mignon de porc, sauce crème et champignons, polenta grillée
Je ne sais pas si c’est la grossesse mais en ce moment j’ai une terrible envie de champignons ! J’ai trouvé chez Grand Frais plusieurs sortes de champignons : girolles, pleurotes et shiitake. Et pour...
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